Hafer:

Wir bauen Nackt- Gelb und Schwarzhafer an.

Hafer steht in der Fruchtfolge als abtragende Frucht, da er einen geringen Nährstoffbedarf hat. Nackthafer hat genetisch bedingt weniger Schalen (Spelz) und läßt sich besser schälen. Hafer ist das Getreide mit dem höchsten Fettgehalt. Nackgerste kaufen wir von der OBEG-Hohenlohe, einer Erzeugergemeinschaft von Bioland-Bauern, zu.

Verwendung:

Nackthafer wir vor allem in der Flockenherstellung verwendet.Gelb - und Schwarzhafer läßt sich alsViehfutter sehr gut verwenden.